Salsa Reale

Ingredienti e preparazione della ricetta 20302


Ingrediente Principale:
Fondo Bianco

Portata:
Salse

Ingredienti:
20 Cl Salsa Vellutata Di Pollo
10 Cl Fondo Bianco
10 Cl Panna
1 Tartufo Passato Al Setaccio
50 G Burro
1 Cucchiaio Sherry Secco

Preparazione:
Mescolate in un tegame la salsa vellutata e il fondo bianco; fate ridurre a metà a fuoco vivo. Aggiungete poco per volta la panna, il tartufo, poi il burro e lo sherry. Passate al setaccio. Ideale per pollame lesso e uova, soprattutto affogate.

Numero di visite: 2512






Annunci gratuiti senza registrazione. Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.