Cavolfiore Gratinato (3)

Ingredienti e preparazione della ricetta 4595


Ingrediente Principale:
Cavolfiore

Portata:
Contorni

Ingredienti:
1 Cavolfiore
1 Tazza Besciamella
40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione:
Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata. Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.

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