Ingredienti e preparazione della ricetta 9068
Ingrediente Principale:
Uova
Portata:
Contorni
Ingredienti:
8 Uova
Verdure Di Stagione
Formaggio Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione:
Le verdure possono essere varie, asparagi, carciofi, zucchine, spinaci, peperoni. Tutte vanno cotte separatamente con un po' di burro o scottate in acqua salata a bollore. Dopo mescolatele alle uova sbattute; salate e insaporite con formaggio grattugiato. Cuocete la frittata da entrambe le parti in una padella antiaderente.
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