Ingredienti e preparazione della ricetta 9142
Ingrediente Principale:
Uova
Portata:
Contorni
Ingredienti:
1 Tazza Brodo Vegetale
1 Uovo
1 Cucchiaio Latte
Poco Burro
1 Pizzico Sale
Preparazione:
Sbattiamo l'uovo in una terrina con il sale e il latte. Ungiamo una piccola padella con un po' di burro e prepariamo una frittatina ben cotta; tagliamola a listarelle e poi a quadretti. Sistemiamo i quadretti di frittata in una fondina e versiamoci sopra il brodo molto caldo.
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