Calorie, grassi, vitamine e altre informazioni nutrizionali
Le informazioni nutrizionali riportate sono riferite a 100 grammi di salumi.
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Trovati 19 alimenti
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| Alimento | kcal | Grassi gr. | Zuccheri gr. | Sodio kj |
| Bresaola |
151 |
2,6 |
0 |
633 |
| Capocollo |
450 |
40,2 |
1,4 |
1884 |
| Carne bovina in gelatina |
67 |
1,8 |
0 |
279 |
| Ciccioli |
523 |
40 |
0 |
2189 |
| Coppa di Parma |
398 |
33,5 |
0,6 |
1666 |
| Cotechino, confezionato precotto |
450 |
42,3 |
0 |
1881 |
| Mortadella |
317 |
28,1 |
1,5 |
1328 |
| Pancetta |
337 |
28,1 |
0 |
1408 |
| Prosciutto cotto |
215 |
14,7 |
0,9 |
899 |
| Prosciutto cotto, privato del grasso |
132 |
4,4 |
1 |
553 |
| Prosciutto crudo |
268 |
18,4 |
0 |
1120 |
| Prosciutto crudo privato del grasso |
145 |
3,9 |
0 |
607 |
| Salame cacciatorino |
425 |
34 |
1,2 |
1776 |
| Salame tipo Milano |
384 |
30,5 |
1 |
1608 |
| Salame ungherese |
405 |
34 |
0,7 |
1696 |
| Salsiccia di suino, fresca |
304 |
26,7 |
0,6 |
1273 |
| Speck |
303 |
20,9 |
0,5 |
1268 |
| Wurstel |
270 |
23,3 |
0 |
1129 |
| Zampone, confezionato precotto |
361 |
31,6 |
0 |
1510 |
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